Alcune mie creazioni selezionate per voi..

martedì 15 ottobre 2013

Fusi di Pollo arrosto.

Questa è una ricetta classica molto semplice nella preparazione e nella cottura. 

Un piatto tradizionale e rustico, economico e gustoso. 

Il delicato sapore del pollo accompagnato al gustoso sapore delle patate creano un'armonia di gusto al palato che sarà apprezzato dai vostri invitati!! PREPARATELO E ASSAGGIATELO, VEDRETE QUANT'E' BUONO ☺


Leggete la ricetta facile e veloce ☺



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Difficoltà : ✰ ♨ Cottura : 45' circa ◔ Preparazione : 15' ☻ Dosi : 3 persone


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INGREDIENTI PER 3 PERSONE : 6 fusi di pollo

                                                    
                                      700 g. di Patate
                                       erbette aromatiche

                                       4 foglie d'alloro

                                       sale e pepe q. b.

                                         olio


Preparazione :

 ♨ Pulire sotto l'acqua corrente i Fusi, in modo da eliminare piccoli residui e asciugarli con un canovaccio. Prendere una teglia abbastanza grande per contenerli tutti e metterci della carta forno. Prima di sistemare i fusi, cospargeteli ad uno ad uno con una spolverata di erbette aromatiche, sale e pepe.
 


Infine cospargete un pò di erbette su tutti i fusi.



 Sbucciate le patate e in un piatto capiente, tagliatele a spicchi o come più vi piace.. conditele con erbette aromatiche, olio, sale e pepe e mescolate il tutto in modo da amalgamare il condimento.


                                             


 Sistemarle nella teglia insieme ai fusi.




 cospargerli con un filo d'olio e sistemare tra un fuso e l'altro foglie d'alloro.
 


 INFORNARE A 180° per 45 MINUTI CIRCA

Buon appetito!!!!!!

2 commenti :

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